Mjødgård Mikrobrauerei

Foto: Christian Lindgren

In Südseeland finden Sie Mjødgård, eine Mikrobrauerei, die sich auf die Herstellung von Met, einem uralten Honigwein, spezialisiert hat. Der Hof bietet Besuchern eine einzigartige Möglichkeit, die traditionelle Metproduktion durch Führungen, Verkostungen und Veranstaltungen zu erleben.

Mjødgård

Foto:Christian Lindgren

... mehr als nur eine Brauerei

Mjødgård ist nicht nur eine Brauerei – es ist eine Reise in die Vergangenheit. Hier wird das uralte nordische Getränk mit Respekt für Traditionen und natürliche Zutaten wiederbelebt. Mjødgård verbindet Handwerk, Geschichte und Leidenschaft in jeder einzelnen Flasche, sodass sich die natürlichen Geschmacksnuancen des Honigs voll entfalten können. Neben der Herstellung von Met bietet Mjødgård auch Führungen, Verkostungen und Geschichten über die historische Bedeutung des Mets an. Besucher können die authentische Atmosphäre des Hofes erleben, wo Qualität, Nachhaltigkeit und kulturelles Erbe Hand in Hand gehen.

Mjødgaard

Foto:Mjødgaard

Veranstaltungen in der Brauerei

Bei Mjødgård geht es nicht nur um die Metproduktion – es ist auch ein Treffpunkt für einzigartige Erlebnisse, bei denen Gastronomie, Kultur und Geselligkeit miteinander verschmelzen. Im Laufe des Jahres lädt die Brauerei zu einer Reihe stimmungsvoller Veranstaltungen ein, die von kulinarischen Abendessen bis hin zu entspannenden Saunaerlebnissen reichen.

Jeden Monat können Sie ein Ticket für ein exklusives Drei-Gänge-Menü kaufen, bei dem jedes Gericht sorgfältig mit verschiedenen Met-Varianten abgestimmt und von Live-Musik begleitet wird, die die perfekte Atmosphäre schafft. Für diejenigen, die Entspannung mit Geschmackserlebnissen kombinieren möchten, bietet Mjødgård auch Sauna-Events an, bei denen die Wärme der Sauna mit köstlichem Essen, erfrischenden Getränken und geselligem Beisammensein ergänzt wird.

Darüber hinaus finden regelmäßig Verkostungen, Markttage und andere Spezialveranstaltungen statt, bei denen Gäste in die Welt des Mets eintauchen, mehr über das Brauhandwerk erfahren und die Atmosphäre des Hofes genießen können. Ob Sie ein Feinschmecker, ein Geschichtsinteressierter oder einfach auf der Suche nach einem besonderen Erlebnis sind – die Veranstaltungen von Mjødgård bieten etwas ganz Besonderes.

Bleiben Sie hier über die Veranstaltungen von Mjødgård auf dem Laufenden.

Mjødgård

Foto:Christian Lindgren

Mjødgård

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Hofladen

Der Hofladen von Mjødgård ist ein wahres Paradies für alle, die einzigartige Geschmackserlebnisse und authentische Qualitätsprodukte schätzen. Hier finden Sie eine große Auswahl an handgefertigten Met-Sorten, von klassischem goldenen Met bis hin zu spannenden Variationen mit Beeren und Gewürzen – perfekt als besonderes Geschenk oder zum Selbstverwöhnen.

Der Laden bietet auch eine Vielzahl anderer Spezialitäten, darunter handgefertigte lokale Kunsthandwerke und Delikatessen, die alle durch Qualität und Geschichte geprägt sind. Entdecken Sie Keramik, Spezialbiere, Decken, Cider und vieles mehr. Wenn Sie auf der Suche nach einem perfekten Gastgeschenk oder einem einzigartigen Geschmackserlebnis für Ihre Tafel sind, ist der Hofladen von Mjødgård ein idealer Ort für einen Besuch.

Mjødgård

Foto:Christian Lindgren

Mjødgård

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