Ginskolen

Du bist am gesamten Herstellungsprozess deines individuellen Gins beteiligt. 

Unser Geschäft liegt in der dänischen Stadt Haslev und hier findest du eine Vielfalt von mehr als 350 verschiedene Ginsorten. Von dort aus begleiten wir dich zur Gin-Schule, wo wir die nächsten 3 Stunden verbringen werden. Aus den Schulräumlichkeiten ist es auch möglich einen Rundgang durch unsere eigene Brennerei zu machen, wo wir unsere Bio-Hausmarke herstellen: BeGin Copenhagen. 

Fühle dich wie ein echter „Master Distiller“! 

Du wirst über deinen eigenen Kupferkessel verfügen - und wir führen dich durch die einzelnen Schritte der Destillation. Sobald der Kessel bereit ist, bekommst du eine Einführung und ein Arbeitsblatt mit einer Liste aller verfügbaren Botanicals (pflanzliche Zutaten). Nachdem wir dich durch den ersten Teil geführt haben, kannst du die Botanicals auswählen, die du bevorzugst. Nach der Zusammenstellung der gewünschten Botanicals und während dein Gin im Brennkessel simmert, führen wir dich mit leckeren Gin Tonics und Snacks durch die Welt des Gins. 

Sobald dein Gin fertig ist, bekommst du eine Glasflasche und ein Etikett zur Beschriftung des Namens und der Zutaten. Wir helfen dir natürlich, den Gin in die Flasche zu füllen. Als Endergebnis hast du deine eigene, personalisierte Flasche Gin, die du mitnehmen und zuhause genießen kannst.