Gavnø Klosterkirke wurde wahrhaftig auf der Kraft des Glaubens erbaut, als Königin Margrethe I. im Jahr 1402 mit dem Bau eines der nur zwei Dominikanerinnenklöster in Dänemark beginnen ließ. Die Schlosskapelle von Gavnø ist identisch mit der Kirche des Nonnenklosters. Gavnø Slot wurde später um die ursprüngliche Klosterkirche herum erbaut.

Admiral Niels Trolle und seine Frau verschönerten den farbenfrohen Kirchenraum unter anderem mit einem kopflosen Troll und mehreren barocken Schnitzarbeiten, die für sich genommen bereits eine nähere Betrachtung wert sind.

Ein Besuch der Schlosskapelle von Gavnø lässt sich gut mit einem Besuch von Gavnø Slot und dem sehr schönen Schlosspark von Gavnø verbinden. Im Schlosspark befinden sich außerdem ein Rosengarten, ein Sinnesgarten, ein Rosenlabyrinth und ein Naturspielplatz mit Piratenthema für Kinder. Außerdem können die Kinder an einer unterhaltsamen Schatzsuche teilnehmen. Im Schloss kann die größte private Gemäldesammlung Skandinaviens mit 1.000 Gemälden besichtigt werden. Auf der Insel Gavnø befindet sich außerdem Dänemarks einzige Schlossbrauerei.

Hunde dürfen an der Leine in den Schlosspark mitgebracht werden, jedoch nicht ins Schloss. Mitgebrachte Speisen dürfen im Schlosspark oder im neuen Picknickbereich verzehrt werden. Im Park kann ein Bollerwagen gemietet werden. Am Eingang befindet sich eine barrierefreie Toilette, und bei Café Tulipanen und Gavnø Klosterkirke stehen Rampen für Rollstuhlfahrer zur Verfügung.